Une étude publiée dans Neurology menée en Suède sur près de 40 000 hommes pendant plus de 10 ans montre que ceux qui consomment du chocolat, même en quantité modérée, ont moins de risque de faire des accidents vasculaires cérébraux que…
Une étude publiée dans Neurology menée en Suède sur près de 40 000 hommes pendant plus de 10 ans montre que ceux qui consomment du chocolat, même en quantité modérée, ont moins de risque de faire des accidents vasculaires cérébraux que…
Une méta-analyse publiée dans le BMJ le 29 aout 2011 confirme que la consommation de chocolat réduit la fréquence du syndrome métabolique et des accidents vasculaires cérébraux : le risque est diminué d’environ 30 % chez ceux qui consomment le plus…
Des auteurs américains, dans un article publié dans Archives of Internal Medicine, avril 2010, ont étudié chez des adultes non diabétiques, sans maladie coronaire et ne prenant pas d’antidépresseurs leur consommation de chocolat d’une part et leur humeur (tendance dépressive…
Les auteurs suédois présentent dans le Journal of Internal Medicine de septembre 2009 les résultats du suivi de plus de 1000 malades ayant eu un infarctus du myocarde, en fonction de leur consommation de chocolat, évaluée par un interrogatoire et…
Dans un article paru dans le JAMA du 4 juillet 2007,"Effects of Low Habitual Cocoa Intake on Blood Pressure and Bioactive Nitric Oxide", des auteurs allemands comparent l’effet de la prise d’une faible quantité (correspondant à un carré sur 16…
Un article paru dans Archives of Internal Medicine du 27 février 2006, Cocoa Intake, Blood Pressure, and Cardiovascular Mortality, compare la tension artérielle, la mortalité d’origine cardiaque et la mortalité toutes causes confondues chez les hommes de 65 à 84…
Un étude publiée dans le BMJ du 23 novembre 2016, menée sur un très grand nombre de femmes et d’hommes, plus de 100 000, appartenant à des professions de santé, sur une durée de plus de 20 ans, montre qu’il y…
Les prostaglandines, les thromboxanes et les leucotriènes exercent leurs effets en agissant sur des récepteurs liés aux protéines G par l’intermédiaire soit de l’adénylcyclase qu’ils stimulent ou inhibent, soit de la phospholipase C. Ces récepteurs ont été désignés par des…
Un article paru dans le BMJ d’octobre 2008, intitulé « Maternal caffeine intake during pregnancy… » montre qu’une consommation même modérée de caféine pendant la grossesse peut entraîner un retard de croissance fœtale. La consommation quotidienne de caféine par les femmes enceintes,…
Le Lancet du 3 février 2007 a publié une mise au point sur la maladie de Wilson et son traitement. La maladie de Wilson est une maladie autosomique récessive touchant environ une personne sur 50 000. Elle est due à un…